77 risposte a questo topic

[Giordaloco]

Sembra che qualcuno , forse iscritto anche al nostro forum , stia vendendo Siluri ai ristoratori della sua zona!!! :x

http://www.siluromania.it/forum/orion/v ... php?t=1800

[davidex]

Tempo fa ad una cena ho mangiato pescespada alla siciliana (in pratica i tranci vengono cotti in padella con aggiunta di pomodoro, olive nere, capperi e qualche spezia), l'aveva preparato un amico. Il primo trancio che ci ha servito era effettivamente pescespada, il secondo era siluro... giuro che non mi sono accorto della differenza di gusto! Ad un'analisi più attenta della carne, in effetti, alla vista erano diverse (ma neanche tanto). Quanti in un ristorante sarebbero in grado di distinguerli?
Certo che pensare di mangiare del pesce di mare fresco e trovarsi nel piatto un baffone pescato magari in Po...
Di pescatori sportivi che vendono il pesce ai ristoranti ce ne sono comunque parecchi: sembra che da qualche anno, sul Garda, sia più semplice pescare lucci e persici sottoriva con il cucchiaino che con le reti da pesca... avete idea di quanti ristoranti della zona acquistino il pesce dai pescasportivi? :?

[Mirko Salabracco]

Sembra che qualcuno , forse iscritto anche al nostro forum , stia vendendo Siluri ai ristoratori della sua zona!!! :x

http://www.siluromania.it/forum/orion/v ... php?t=1800

Ho letto....siccome ne conosco qualcuno di SM .....spero vivamente di non conoscerlo........ :x :x :x

[walter]

e' una cosa a dir poco tristissima :x

[Giordaloco]

Stanno arrivando delle conferme , come so di più comunico , ma purtroppo è anche nostro iscritto :? :?

[Mirko Salabracco]

Stanno arrivando delle conferme , come so di più comunico , ma purtroppo è anche nostro iscritto :? :?

:x :x :x :x

[DocG]

Al di là del fatto in sè piuttosto deprimente......Ma come si fà a mangiare il siluro??
E' in occasioni come questa che ringrazio di avere per metà origini terroniche e di apprezzare solo il pesce di mare.
Bah.

[linuz]

Per mangiarsi il siluro si mangia.... ad esempio nei Paesi dell'ex yugoslavia è normale mangiarlo...

E infatti se i ristoratori che lo comprano da questo pescatore lo vendessero come siluro, la cosa sarebbe comunque grave, ma di sicuro meno di quella che è.
Il punto, come dice Alessio, è che magari te lo spacciano per altro.... non ne capisco nulla di diritto, ma credo che esista il reato di frode alimentare...

Insomma, se il pescatore in questione si merita un bel 4 in condotta, i ristoratori che gli comprano i siluri si meritano un bello 0!!!

[r1diego]

[Alexander]

non ho parole..... ma si puo' sapere che e'???

[salabracco1]

[giana77]

:x :x vergognoso

[lothar]

triste tutto ciò.
Capisco se per una volta uno lo porti a casa e lo mangi tu in forma privata, ma smerciarli :? .

E' come il lago di varese viene svuotato per rivendere ai laghetti privati il pesce

[cobra]

:? :? :? :?

[linuz]

cerco sempre di essere ottimista per natura....
e pensando alla data in cui è uscita la notizia mi chiedo: non è che (e lo spero proprio) si tratta di un riuscitissimo pesce d'aprile? :?

[walter]

ha confessato

e... guardate un po' chi e'

[Ferroforte]

Se fosse vero i miei più sinceri auguri li farei a chi lo compra ma sopratutto a chi lo ha mangiato ! Un siluro del pò penso sia l'ultima cosa che vorrei degustare...

[salabracco1]

Lo dico anche qua... Doppio, con me hai chiuso!

[DocG]

Non sarebbe meglio almeno ascoltare Doppio e le sue motivazioni?

Il topic resta aperto praticamente solo per quello, questo ci tengo che sia chiaro: processi in piazza onestamente non sono propri della nostra filosofia.(o della mia perlomeno).