11 risposte a questo topic

[Spinning89]

Salve a tutti. Oggi mi metto a scrivere queste brevi domande per un mio collega che voleva avere maggiori informazioni sul gambero della luisiana. Voleva sapere se nel pavese si possono trovare questi gamberi o se vi siano delgi allevamenti dove si possano prendere e di conseguenza allevare !! Io non me ne capisco quindi lascio a voi se ho detto cavolate o meno. Intnato attendo una vostra risposta o comunque un chiarimento ! Se spostate il mess in un altra sezione avvisatemi tramite mp Grazie ancora !

[Pescadur]

Cattivissima idea (e forse pure illegale) allevare tali creature dato che l'allevamento incontrollato è stata una delle cause della loro comparsa nelle nostre acque. Io lo dissuaderei dal suo proposito

[malauros®]

Cattivissima idea (e forse pure illegale) allevare tali creature dato che l'allevamento incontrollato è stata una delle cause della loro comparsa nelle nostre acque. Io lo dissuaderei dal suo proposito

quoto ed io aggiungerei che la pena per una cosa del genere sarebbe quella di essere immerso nudo in una vasca piena di gamberi della luoisuiana

[grande orso]

quoto ed io aggiungerei che la pena per una cosa del genere sarebbe quella di essere immerso nudo in una vasca piena di gamberi della luoisuiana

e vedendo come riducono le nostre esche non dev'essere una bella cosa
scherzi a parte, il gambero della luisiana fa danni enormi, allevarlo, con il rischio che poi possa scappare e diventare infestante, è decisamente una pessima idea... se vuoi fare delle scorpacciate di gambero vieni su da noi a varese: oltre a prenderne una vagonata ti renderesti conto di come possono diventare infestanti

[malauros®]

Una femmina di gambero può depositare da 300 a 500 uova per volta e più volte nel corso dell'anno; questo può dare l'idea di quanto disastroso sarebbe l'inserimento di questa specie in un ambiente di cui non è originaria.
In aggiunta questo gambero scava delle gallerie nelle rive andando ad indebolirne la stabilità, aggiungi che non ha nemici naturali tranne forse l'airone, il luccio e i ratti.

[Alex in the Oven]

Nel pavese ci sono eccome, cercateli in canaletti, rogge, fossi, stagni...che nella zona non mancano. NON provate assolutamente ad allevarli, come detto sopra è illegale ed è anche una cosa pericolosissima per l'ecosistema! Se vi interessano per mangiarli, basta che fate un giro con una cannetta fissa e una strisciolina di carne, oppure con "creatures" in gomma da Bass (giuro!) fatti ballare contro le sponde e vicino alle loro gallerie, e in davvero poco tempo potete riempirne una secchiata. Poi, nel dubbio, consiglio di lasciarli "spurgare" in acqua pulita e potendo anche corrente per un giorno o due.
Preciso che in quest'ultima parte non parlo per esperienza diretta, ma frequento posti in cui il gambero è realmente infestante, ne ho catturati diversi andando a Bass e mi è capitato varie volte di vedere come vengono pescati e gestiti.
Fate i bravi ragazzi, non allevateli, ma PRELEVATELI!

[Lerio]

Nel pavese ci sono eccome, cercateli in canaletti, rogge, fossi, stagni...che nella zona non mancano. NON provate assolutamente ad allevarli, come detto sopra è illegale ed è anche una cosa pericolosissima per l'ecosistema! Se vi interessano per mangiarli, basta che fate un giro con una cannetta fissa e una strisciolina di carne, oppure con "creatures" in gomma da Bass (giuro!) fatti ballare contro le sponde e vicino alle loro gallerie, e in davvero poco tempo potete riempirne una secchiata. Poi, nel dubbio, consiglio di lasciarli "spurgare" in acqua pulita e potendo anche corrente per un giorno o due.
Preciso che in quest'ultima parte non parlo per esperienza diretta, ma frequento posti in cui il gambero è realmente infestante, ne ho catturati diversi andando a Bass e mi è capitato varie volte di vedere come vengono pescati e gestiti.
Fate i bravi ragazzi, non allevateli, ma PRELEVATELI!

Concordo in pieno

[zecc95]

Nel pavese ci sono eccome, cercateli in canaletti, rogge, fossi, stagni...che nella zona non mancano. NON provate assolutamente ad allevarli, come detto sopra è illegale ed è anche una cosa pericolosissima per l'ecosistema! Se vi interessano per mangiarli, basta che fate un giro con una cannetta fissa e una strisciolina di carne, oppure con "creatures" in gomma da Bass (giuro!) fatti ballare contro le sponde e vicino alle loro gallerie, e in davvero poco tempo potete riempirne una secchiata. Poi, nel dubbio, consiglio di lasciarli "spurgare" in acqua pulita e potendo anche corrente per un giorno o due.
Preciso che in quest'ultima parte non parlo per esperienza diretta, ma frequento posti in cui il gambero è realmente infestante, ne ho catturati diversi andando a Bass e mi è capitato varie volte di vedere come vengono pescati e gestiti.
Fate i bravi ragazzi, non allevateli, ma PRELEVATELI!

Ho letto che i gamberi della luisiana riescono a vivere anche in acque che presentano metalli pesanti....ciò recherebbe danno anche a noi mangiandoli...è vero oppure no?

[Federico Ielli]

Vero, ma questo accade per tutti i predatori, in particolare per quelli posti all'apice delle catene alimentari. Essendo Procambarus clarkii un onnivoro opportunista, con tendenze fitofaghe, ovvero si nutre soprattutto di vegetazione, anche se non disdegna affatto la carne, è chiaro che pescato in un ambiente inquinato, dove la catena alimentare (a partire appunto dai vegetali) è contaminata, tenderà ad immagazzinare le sostenze nocive, metalli pesanti compresi. Il trucco è.......non abusarne. Comunque i metalli pesanti e altri inquinanti tendono a fissarsi soprattutto a livello degli ogani interni e del cervello, meno nel muscolo. Eliminando testa e organi interni, consumando solo la parte carnosa addominale, si corrono meno rischi. Per quanto riguarda l'allevamento, si è già detto tutto. I grossi problemi sono sorti proprio a causa della liberazione di questi gamberi in ambiente naturale, a seguito di allevamenti falliti. Oltre al danno invasivo e sugli argini, il gambero della Louisiana è anche portatore sano della peste del gambero, malattia alla quale sono recettivi gran parte degli Astacidi autoctoni. Per tale motivo molte province/regioni ne vietano in maniera assoluta il trasporto vivo.

[zecc95]

grazie per la delucidazione

[Benna]

Importante, togli il budello dalla coda, va fatto prima di cuocerli... Giri la pinna su se stessa ed estrai il budello, 2 vantaggi
1 eviti di mangiarti roba tossica
2 non mangi la sua m---a! XD

[Sam-B]

io ne ho preso un chilo col guadino,mannaggia a me che ci messo un sacco di tempo,li ho fatti spurgare,li ho congelati vivi,li ho fatti bollire e li ho puliti (il budellino viene via facilmente) e infine ci ho condito la pasta con il sughetto. fantastik!